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Por Uva
Motivados a proporcionar uma experiência incrível para nossos amigos e clientes, realizaremos 2º Wine Experience do Vale do Paraíba, em Novembro de 2021. Mais do que uma tradicional degustação de vinhos, será uma oportunidade de agregar conhecimento e cultura sobre o mundo dos vinhos, desfrutar de uma tarde deliciosa com muita descontração e alegria e ainda aguçar todos os seus sentidos na degustação de rótulos incríveis.
Você poderá escolher frequentar mini cursos de 45 minutos, ministrados por sommeliers experientes, em salas e horários agendados ao longo do evento.
Na área de degustação de vinhos você terá uma imersão completa em grandes vinhos, além de descobrir todas as características e segredos deste imenso universo que proporcionaremos à você.
Ao final você também poderá adquirir nossos vinhos com descontos de até 50%.
Experiência de mais de 25 anos como executivo de empresas de renome, além de empresário e proprietário da Importadora Wine2All. Formado em Administração de Empresa e especialização em gestão pela UCLA Anderson School of Management e mestrado em “General Management” pelo Insper. Certificado também com distinção em vinhos e espirituosos pela Wine & Spirit Education Trust – WSET (Level 2), desenvolvido pela Enocultura.
Formado em Relações Públicas pela Unitau de Taubaté SP e sommelier em vinhos pelo SENAC de Campos do Jordão SP, além de certificação com distinção em vinhos e espirituosos pela Wine & Spirit Education Trust – WSET (Level 2 e 3), desenvolvido pela Enocultura. Atualmente estudante do French Wine Scholar (FWS), da Wine Scholar Guild (WGS), e atua como Sommelier da Wine2AlI.
Formada em jornalismo com especialização em Mídias Digitais. Fez mestrado em Marketing em Barcelona e possui mais de 20 anos no mundo dos vinhos. Passou uma temporada no Oregon-USA, onde pode conhecer melhor e se apaixonar pelo Pinot Noir, sua casta preferida e é Sommelière profissional, além de Instrutora ABS-DF e professora do Curso de Gastronomia da Unieuro.
Bruno Leonardo Pereira:Tem Formação de Sommelier pelo Senac Taubaté e certificação nível 2 do Wine & Spirit Education Trust (WSET 2) com distinção.
| Início | Palestra | Sala | Palestrante |
| 15:00h | A Influência do Clima na elaboração do Vinho | Sala 1 | Bruno Pereira |
| 16:00h | DOURO e os magníficos vinhos do PORTO | Sala 1 | Antonio Catharino |
| 17:00h | Como não errar na compra de um vinho! | Sala 1 | Bruno Pereira |
| 18:00h | Dicas de harmonização do Chef Português | Sala 1 | Evento Surpresa |
| 19:00h | Monção e Melgaço – Alvarinho de qualidade | Sala 1 | Felipe Manfredini |
| 20:00h | DOURO e os magníficos vinhos do PORTO | Sala 1 | Antonio Catharino |
| 15:00h | Por que existem vinhos baratos e vinhos caros? | Sala 2 | Felipe Manfredini |
| 16:00h | A máxima experiência ao degustar um vinho | Sala 2 | Bruno Pereira |
| 17:00h | O Terroir do vinho – Conheça a sua importância | Sala 2 | Marcia Anholeti |
| 18:00h | A máxima experiência ao degustar um vinho | Sala 2 | Marcia Anholeti |
| 19:00h | Harmonização de vinhos e queijos | Sala 2 | Marcia Anholeti |
| 20:00h | A máxima experiência ao degustar um vinho | Sala 2 | Felipe Manfredini |
Ingresso - R$ 200,00 sendo R$ 80,00 revertidos em compras de vinhos apenas no dia do evento.
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